てぃーだブログ › 宮古島 居酒屋 さんご家

1月18日の記事

2012年01月18日

Posted by さんご家 at 21:17 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
以前から欲しかった燻製器を買いました。
先ずは島タコで練習してみました。素晴らしいかおりと食感がたまらない仕上がりでした。
これから色々挑戦してみます。


ありがとうございます

2012年01月15日

Posted by さんご家 at 16:51 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │

お客様より出産祝いをいただきました

オムツケーキ可愛くては開けられない(≧ε≦)

福岡からわざわざ持ってきてくださったり

ブログみたよ〜おめでとうと声をかけられたりして

皆さんの心遣いが嬉しいです

今は引きこもり状態ですが、久々の赤ちゃんに癒やされる毎日

復帰に向けてボチボチ身体を戻していきたいと思ってますので…

近いうち店で会いましょうね


七草粥

2012年01月07日

Posted by さんご家 at 22:16 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
風邪をひかない、熱も出さない、寝込んだ記憶がほとんどない私

丈夫な体に生んでくれた両親に感謝です

今年も一年健康でいられますように…




おめでとう♪

2012年01月05日

Posted by さんご家 at 20:30 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
新年初ブログ

皆さん、明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします

今年はもう少しマメに更新したいと思います(^◇^)┛

ところで今日は成人式でした

うちのベテランバイトのマキもめでたく新成人

大人っぽいマキには赤が合うね振り袖よく似合ってるよ〜

めでたいめでたい




12月30日の記事

2011年12月30日

Posted by さんご家 at 17:14 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
今年も残りあと2日になりました。
大掃除が終わると正月飾りの出番です。様々な変化がった一年でしたが、
皆さんのおかげで無事に年が越せそうです。来年もよろしくお願いします！
私事ですが次男が生まれて今日退院しました。母子ともに健康です。


最高のクリスマスプレゼント☆

2011年12月26日

Posted by さんご家 at 23:15 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
12月24日次男坊出産しました(^_^)v

クリスマスイブの誕生日素敵だね〜

母子ともに元気です

とりあえず報告まで


12月24日の記事

2011年12月24日

Posted by さんご家 at 22:27 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
やっと当店で「WAON」が使えるようになりました。
外にのぼりを置いたら結構反応がありました！
こんなに力があるとは恐るべし。
そう言う自分も、最近コンビニで「WAON」を使うことが多いですよ。


チェンジ

2011年12月15日

Posted by さんご家 at 17:11 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
実は、店のユニフォームを変えてみました(-^〇^-)

デザインはオーナー作
表は３５８のオリジナルアレンジだそうで…
背面肩のワンポイントがなかなか洒落てます

今のとこ厨房スタッフのみですが、年明けにはホールスタッフもチェンジしていきます

楽しみだわ〜


12月

2011年12月05日

Posted by さんご家 at 13:15 │Comments( 2 ) │TrackBack( 0 ) │
気が付けば今年もひと月きりましたが…

あっという間の一年だったように感じます。

今年も一年ありがとうございました

たくさんの感謝をこめてみんなで大掃除に励んでいます

そして私事ですが

産休に入ります

出産に備えてスタッフ増員してますが

まだ慣れない体制に迷惑かけるかも知れません

忘年会シーズンに向けて新たにスタッフ一同頑張っていきますのでよろしくお願いします

そうそう！イケメン高校生が３月までいますよ〜ぜひ見に来てね(笑)




シャコ貝

2011年11月25日

Posted by さんご家 at 11:03 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
久しぶりに大きいシャコ貝をみました。
最近はあまり大きいシャコ貝が見られないので写真を撮っておきました。
ただ、大きいのは味が水っぽいのでイマイチですから、生かしてあげましょう。


旅の目的は

2011年11月20日

Posted by さんご家 at 22:25 │Comments( 1 ) │TrackBack( 0 ) │
居酒屋巡り

二軒はしごしたけど、なんだかお疲れでお先に失礼しました

せっかく来たのに残念

みんなはまだまだ夜の街へ

楽しんできておくれ


ランチは

2011年11月20日

Posted by さんご家 at 15:43 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
宮古にない食べたいものってことで

吉野家で牛丼

満足だぜぃ


社員旅行だよ〜

2011年11月20日

Posted by さんご家 at 11:02 │Comments( 1 ) │TrackBack( 0 ) │
行き先は那覇です

初めてスカイマークに乗ったわ(*^o^*)

噂に聞いてたけど、やっぱり遅れたよ(笑)

到着したとたんに水槽に夢中になった大きな子どもたち
先行き不安？

これからレンタカーとって買い出し予定です

また更新します


マラソン結果

2011年11月13日

Posted by さんご家 at 22:02 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
とりあえず

ともき＆てつやが一足先にゴールグー



足痛そう・・・汗

おつかれさんおすまし

けど

待てど待てどオーナーの姿は現れず

制限時間５分前！にみんなで焦ったよ～がーん

練習で肉離れおこしてたから走れないわな～なんて思ってたらやっと戻ってきたアップ

ゴールしたのはなんと１分前びっくり！

あ～良かった良かったラブ



これでみんなの完走報告できたよピース



それより

ハーフといえ、マラソン初出場のこの人たち

明日仕事できるのかしら・・・見ザル

てか、郷家の幸司さんはもう仕事してたよ～キラキラ　すごすぎる！！

みなさん明日も頑張ってくださいびっくり！！

サキも応援おつかれさん☆

また来年も頑張りましょうダッシュ



タグ ：宮古島エコマラソンさんご家スタッフ

続いて

2011年11月13日

Posted by さんご家 at 11:32 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │

オーナー来た

頑張れ〜


エコマラソン

2011年11月13日

Posted by さんご家 at 10:11 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │

めずらしくさんご家からもエントリーしてます

いま

中休みのあたりでトモキとテツヤを見つけたよ

まだ余裕かね

頑張れ〜〜


キャラ弁

2011年11月11日

Posted by さんご家 at 09:47 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │

息子のリクエストで仮面ライダーフォーゼ

いろいろなキャラ弁に挑戦中だけど

みんなが言うようにフォーゼは作りやすい

おかげで朝からテンションの上がる息子です



11月というのに…

2011年11月06日

Posted by さんご家 at 13:48 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
まさかの海水浴なう

ここ数日、暑いんだよね〜

水温も高めで気持ちいいよ

あがると少し寒いけど海の中は全然夏と変わらない

今年は暖冬なのかしら

こんな時期に海入って、風邪引かないようにしなきゃね


宮古パラダイス

2011年11月03日

Posted by さんご家 at 17:56 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │

蝶々園

残念ながら今月で閉園してしまうらしいです(>_<)

観光施設の閉鎖はなんだか寂しい

今月は無料解放なので久々に行ってみました

蝶々はもちろん、サナギや幼虫もまだたくさんいたよ

子どもたちはテラピアの池の前で動かない

餌をあげると大量の魚が寄ってくるから楽しいんだよね〜

閉園前にいけて良かったわ




ご飯

2011年11月01日

Posted by さんご家 at 20:05 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │
久しぶりに店のまかない食べた

今日はオソバしかもかき揚げ入り

おいしかった〜

今日から１１月☆

夏が終わったと思いきや、なんだか蒸し暑くてクーラー全開

ただ、店は落ち着いてきたので厨房は冬に向けてのメニュー会議してます。

夏場の反省点をふまえて更なる改善に努めていきますね


[次のページ]
このページの上へ▲